Bei der sorgfältigen Renovierung des alten Bauernhauses wurden die ursprünglichen Grundrisse eingehalten und eine raues Ambiente belebt, das durch Nischen, Holzbalken und Teile der ursprünglichen Steinmauern gekennzeichnet ist. Das Ergebnis ist ein authentisches Gut mit historischem Charme und (teilweise versteckter) moderner Technik.
Der Name "Ventena Vecchia - Antico Frantoio" geht in der Zeit weit zurück. Die heute noch vorhandene antike Ölmühle erinnert an die historische Vergangenheit. Über die Jahre ist ein wunderschöner Komplex entstanden, der die Exklusivität der ländlichen Tradition im Herzen der Toskana pflegt.
Das Olivengut Ventena Vecchia Antico Frantoio befindet sich in einem Gebiet, das seit jeher für die hervorragende Qualität des Öls bekannt ist. Wir sind begeistert von unserem Bio-Olivenoel, das wirklich eine Seele hat. In unserem gemässigten mediterranen Klima finden unsere Oliven ideale Bedingungen.
Ventena Vecchia's privater Swimmingpool (13x5m) bietet eine wundervolle Aussicht,
die typisch für das Chianti-Gebiet ist.
Er liegt auf einer natürlichen Panoramaterrasse im Olivenhain.
Ventena Vecchia bringt etwa 8-Mal pro Jahr einen Newsletter per Email heraus.
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und mit Angeboten für bisherige Kunden und Newsletter Abonnenten.
Gleichzeitig gibt's ein Rezept aus Beate's Ventena Vecchia Küche!